Description
FRISCHE LAUKI (FLASCHENKÜRBIS)
Kategorie: Frisches Gemüse | Herkunft: Indien | Qualitätsklasse: I
🌿 Produktbeschreibung
Lauki, auch Flaschenkürbis genannt, ist ein hellgrünes Gemüse mit einer glatten Schale und einem milden, leicht bitteren Geschmack. Es ist in der südasiatischen und nahöstlichen Küche beliebt und wird wegen seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften, seiner verdauungsfördernden Wirkung und seines Nährstoffreichtums geschätzt.
Frische Lauki aus Indien ist für ihren natürlichen Geschmack und hohen Wassergehalt bekannt – eine perfekte Zutat für gesunde Currys, Suppen, Dals und sogar Desserts.
🥗 Lagerung & Verwendung
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Lagern Sie Lauki an einem kühlen, trockenen Ort oder in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank, um seine Frische zu bewahren.
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Es kann in einer Vielzahl von Gerichten wie Lauki Curry, Lauki Kofta, Lauki Dal und sogar süßem Lauki Halwa verwendet werden.
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Für einen gesunden Start in den Tag probieren Sie Lauki Dosa oder Lauki Juice – beide sind leicht und energiespendend.
💚 Gesundheitliche Vorteile
Flaschenkürbis (Lauki) ist ein Kraftpaket an Nährstoffen und ein Grundnahrungsmittel in der ayurvedischen Ernährung.
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🌿 F ördert die Hydratation: Mit einem Wassergehalt von über 90 % trägt er zur Erhaltung der Körperflüssigkeiten bei.
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🩺 Unterstützt die Gewichtsabnahme: Kalorien- und kohlenhydratarm, daher ideal für eine gesunde Ernährung.
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💪 Reich an Nährstoffen: Enthält Kalium, Kalzium, Vitamin C und wichtige Mineralien.
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❤️ Gut für das Herz: Hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und unterstützt die Herzgesundheit.
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🌼 F ördert die Verdauung: Schont den Magen, unterstützt die Leberfunktion und beruhigt die Säure.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 63 kJ / 15 kcal |
| Fett | 0.02 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3.69 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Salz | 0.02 g |
Zutaten: 100% frischer Lauki (Flaschenkürbis)
Qualitätsklasse: I (Premium-Auswahl)
Herkunftsland: Indien
🏷️ Importeur
TRANSFOOD GMBH
Langer Kornweg 40, 65451 Kelsterbach, Deutschland
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