Description
Nationale Rezepturmischung für Karahi Gosht – 43g
Scharfes Fleischcurry mit gebratenen Tomaten | Authentischer pakistanischer Geschmack
📝 Produktbeschreibung:
DieNational Karahi Gosht Rezeptmischung bringt Ihnen den authentischen Geschmack eines der kultigsten Gerichte Pakistans – Karahi Gosht, ein würziges, herzhaftes Fleischcurry mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer und hochwertigen Gewürzen. Mit dieser fachmännisch hergestellten Gewürzmischung können Sie ein traditionelles Gericht in nur 30 Minuten zubereiten.
Egal, ob Sie Huhn, Rind- oder Hammelfleisch zubereiten, diese gebrauchsfertige Mischung sorgt für ein schmackhaftes Karahi nach Art eines Restaurants direkt in Ihrer Küche.
📦 Produkt-Highlights:
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✅ Authentisches pakistanisches Karahi Masala
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✅ Nettogewicht: 43g (1 Packung reicht für 6-8 Personen)
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✅ Für 1 kg Hühner-, Rind- oder Hammelfleisch
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✅ Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen
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✅ HALAL-zertifiziert
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✅ Schärfegrad: 🌶️🌶️ Mittel-scharf
🧂 Zutaten:
Rote Chili, Salz, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Zimt, Knoblauch, Kardamom, Zucker.
Allergene Informationen: Kann Senf, Gluten und Nüsse enthalten.
🍽️ Kochanleitung (für 1 Packung / 1kg Fleisch)
⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten
🔥 Garzeit: 20-30 Minuten
👨👩👧👦 Geeignet für: 6-8 Personen
Sie benötigen:
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1 kg Fleisch (Huhn, Rind oder Hammel)
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6 mittelgroße Tomaten (500 g), in Scheiben geschnitten
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1 Esslöffel Knoblauchpaste
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1 Esslöffel Ingwerpaste
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2 Esslöffel Ingwer in Juliennescheiben
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6 mittelgroße grüne Chilischoten (ganz)
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2 Esslöffel gehackter frischer Koriander
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1 Tasse (200 g) Speiseöl
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1 Packung National Karahi Gosht Mix
Zubereitung:
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Fleisch mit Knoblauch- und Ingwerpasten in einer ¾ Tasse Öl bei starker Hitze 5 Minutenanbraten.
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Die Rezeptmischung hinzufügen und 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
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Wasser hinzufügen: 1 Tasse für Hühnerfleisch, 3-4 Tassen für Rind-/Hammelfleisch. Zudecken und kochen, bis das Fleisch zart ist.
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In separatem Öl die in Scheiben geschnittenen Tomaten anbraten, bis sie weich sind. Zusammen mit den grünen Chilischoten zum Fleisch geben.
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Unter Rühren braten, bis sich das Öl von der Soße trennt.
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Mit Ingwerjulienne und frischem Koriander garnieren. Heiß mit Naan oder Chapati servieren.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Nährstoff | Menge |
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Energie | 975 kJ / 233 kcal |
Fett | 11.0 g |
– davon gesättigt | 1.5 g |
Kohlenhydrate | 23.0 g |
– davon Zucker | 7.4 g |
Eiweiß | 8.8 g |
Salz | 29.1 g |
📌 Produkt-Details
Merkmal | Beschreibung |
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Produktname | Nationale Rezepturmischung für Karahi Gosht |
Nettogewicht | 43g |
Portionsgröße | 1 Packung pro 1kg Fleisch |
Herkunft | Pakistan |
Lagerung | An einem kühlen, trockenen Ort und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren |
Mindestens haltbar bis | Siehe Boden der Verpackung |
Zertifizierung | HALAL |
Gewürz-Meter | Mittel / Scharf (nach Geschmack einstellen) |
Hersteller | National Foods Ltd, Karachi, Pakistan |
Offizielle Website | www.nfoods.com |
Kontakt E-Mail | info@nfoods.com |
Vertriebshändler (Frankreich) | AH FOOD C&C, 15 Avenue des Morillons, Frankreich |
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