Description
Punjabi Pesi Gur (Masala) – Natürlicher Rohrzucker Jaggery
Nettogewicht: 500g (wenn verpackt)
Produktherkunft: Indien
Punjabi Pesi Gur (Masala), auch bekannt als Jaggery, ist ein traditionelles unraffiniertes natürliches Süßungsmittel, das aus konzentriertem Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Pesi Gur ist für seinen reichhaltigen, karamellartigen Geschmack, seine weiche Konsistenz und seinen Nährwert bekannt und wird in ganz Südasien sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet. Dieses hochwertige Punjabi Masala Gur bringt authentischen Geschmack, natürliche Süße und wichtige Mineralien in Ihre Küche.
📦 Produktinformationstabelle
| Merkmal | Einzelheiten |
|---|---|
| Produktname | Punjabi Pesi Gur (Masala) – Natürlicher Rohrzucker / Jaggery |
| Nettogewicht | 500g |
| Zutaten | 100% konzentrierter Zuckerrohrsaft |
| Chargennummer | PRS122024 |
| Abpackdatum | 16/12/2024 |
| Verfallsdatum | 15/12/2026 |
| Form | Fester Jaguar (Pesi Gur / Kolhapur Jaggery) |
| Qualität | Natürlich, unraffiniert, chemiefrei |
| Herkunftsland | Indien |
| Importeur | Star Food Impex GmbH, Holstenhofweg 41a, 22043 Hamburg, Deutschland |
| Kontakt | +49 40 228 67 228 0 – info@starfoodimpex.de |
| Strichcode | 869562298803 |
🍽 Verwendungshinweise
Jaggery wird als natürliches Süßungsmittel verwendet in:
-
Desserts (Halwa, Kheer, Laddoo, Süßigkeiten)
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Getränken (Tee, Kräutergetränke, Winterarzneien)
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Chutneys und Soßen
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Pikante Gerichte (Currys, Dals, Biryanis)
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Backen & gesundes Kochen
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Ayurvedische Mischungen
Es verleiht eine tiefe natürliche Süße, Aroma und einen beruhigenden traditionellen Geschmack.
⚠ Informationen zu Allergenen
Dieses Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Folgendes verarbeitet wird:
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Weizen
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Gluten
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Nüsse und Erdnüsse
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Sesam
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Andere Allergene
🧊 Hinweise zur Lagerung
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An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um ein Aushärten zu vermeiden.
🔍 Nährwertangaben (pro 10 g Portion)
| Nährstoff | Menge | % Tageswert* |
|---|---|---|
| Kalorien | 25 | – |
| Fett gesamt | 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett | 0g | 0% |
| Transfette | 0g | 0% |
| Cholesterin | 0mg | 0% |
| Natrium | 0mg | 0% |
| Kohlenhydrate gesamt | 6g | 2% |
| Ballaststoffe | 0g | 0% |
| Zucker gesamt | 6g | – |
| Eiweiß | 0g | 0% |
| Vitamin A | 0% | |
| Vitamin C | 0% | |
| Kalzium | 0.2% | |
| Eisen | 0.3% |
* Basierend auf einer täglichen Ernährung mit 2.000 Kalorien.
🌿 Gesundheitliche Vorteile von Punjabi Pesi Gur (natürlicher Jaggery)
Jaggery wird im Ayurveda und in der modernen Ernährung wegen seiner natürlichen gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt:
✔ 1. Reich an Mineralien
Enthält Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium, die die Gesundheit von Blut und Knochen unterstützen.
✔ 2. Unterstützt die Verdauung
Hilft, die Verdauungsenzyme zu stimulieren und wird traditionell nach den Mahlzeiten verzehrt.
✔ 3. Natürliches Entgiftungsmittel
Hilft, die Leber zu reinigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
✔ 4. Fördert die Energie
Liefert langsam freigesetzte Energie ohne plötzliche Zuckerspitzen.
✔ 5. Unterstützt die Immunität
Sein Mineralgehalt und seine antioxidativen Eigenschaften stärken die Immunität.
✔ 6. Hilft im Winter
Wärmt den Körper und wird häufig in Wintergetränken und Kräutermitteln verwendet.
✔ 7. Chemiefreies Süßungsmittel
Eine gesündere Alternative zum raffinierten weißen Zucker.
