Description
BeschreibungBoondi ist ein kleiner, tropfenförmiger indischer Snack, der wegen seiner knusprig gebratenen Konsistenz und seines salzig-würzigen Geschmacks von allen geliebt wird. Dieser Snack wird aus Kichererbsenmehl, Grieß und einer Mischung aus traditionellen Gewürzen zubereitet und oft mit Joghurt zu neuen Beilagen wie Boondi raita und dahi bhalley kombiniert.