Description

Shan Belutschi Tikka Mix

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Produktinformationstabelle

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Zutaten

• Salz

• Roter Chili

• Kreuzkümmel

• Koriander

• Getrocknetes Mangopulver

• Schwarzer Pfeffer

• Kardamom

• Großer Kardamom

• Gewürznelke

• Zimt

• Bockshornklee-Blätter

• Lorbeerblatt

• Säureregulator: Zitronensäure

• Antibackmittel: Siliciumdioxid

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Allergie-Hinweis

Kann Spuren enthalten von:

• Sulfite

• Weizen

• Gerste

• Soja

• Senf

• Sesam

• Milch

• Baumnüsse

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Nährwertangaben (pro 100 g)

(Die Werte basieren auf den Angaben auf der Verpackung.)

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Zubereitungsmethode (Traditionelles Balochi Tikka)

1. 1 kg Huhn 30 Minuten in gesalzenem Essigwasser einweichen, dann abspülen.

2. Knoblauch und grüne Chilis in heißem Öl kurz anbraten und beiseite stellen.

3. Hähnchen im gleichen Öl goldbraun anbraten.

4. Wasser zugeben und zugedeckt weich kochen.

5. Ingwer, gebratenen Knoblauch, grüne Chilischoten und Shan Balochi Tikka Mix hinzufügen.

6. 2-3 Minuten zugedeckt kochen lassen.

7. Mit frischem Koriander und Zitronensaft abschmecken.

8. Heiß servieren.

Die Zubereitungsschritte sind in der Packung in mehreren Sprachen aufgedruckt.

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Gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile

Obwohl es sich bei diesem Produkt um ein Gewürz handelt, bieten viele seiner natürlichen Gewürze potenzielle gesundheitliche Vorteile:

1. Fördert die Verdauung

Kreuzkümmel, Koriander und getrocknetes Mangopulver sind traditionell dafür bekannt, eine gesunde Verdauung zu fördern und Blähungen zu reduzieren.

2. Reich an Antioxidantien

Gewürze wie Nelken, Zimt und schwarzer Pfeffer enthalten Antioxidantien, die oxidativem Stress entgegenwirken.

3. Entzündungshemmende Eigenschaften

Kardamom, Bockshornklee und Zimt können entzündungshemmende Prozesse im Körper unterstützen.

4. Unterstützung des Stoffwechsels

Roter Chili und schwarzer Pfeffer können helfen, den Stoffwechsel anzuregen und die thermogene Aktivität zu fördern.

5. Keine künstlichen Zusatzstoffe

Frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen, was es zu einer sauberen Würzoption macht.

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Qualität & Frische Technologie

Shan verwendet:

• Kryogenes Mahlen – Bewahrt die ätherischen Öle und das Aroma der ganzen Gewürze.

• V-Lock-Technologie – Sorgt für lang anhaltende Frische.

Dies gewährleistet, dass jede Packung einen gleichbleibenden Geschmack und ein authentisches Aroma bietet.

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Hinweise zur Lagerung

An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren und vor direktem Sonnenlicht schützen.
Nach dem Öffnen gut verschließen, um die Frische zu erhalten.

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Perfekt für

• Hähnchen Tikka

• BBQ & Grill-Rezepte

• Gebackenes Hähnchen im Ofen

• Gebratenes Gewürzhähnchen

• Fusion Wraps & Sandwich-Füllungen