Description
TRS-Nelken werden angebaut und gepflegt, um den besten Geschmack zu erzielen. Ganze Gewürznelken haben die Form einer kleinen, rötlich-braunen Spitze, die in der Regel etwa 1 Zentimeter lang ist und eine knollige Spitze hat. Gewürznelken können ganz oder gemahlen verwendet werden und haben einen sehr starken, scharfen Geschmack und Geruch.
Verwendung: Hauptsächlich zum Würzen von Pilau-Reis und als wichtige Zutat in der Garam-Masala-Mischung. Ein oder zwei Gewürznelken in selbstgebackenen Apfelkuchen geben einen köstlichen Geschmack.
Zutaten: Gewürznelken
Nährwert: „Energie/Kalorien – 6 kcal, Fett – 0,27 g, Kohlenhydrate – 1,38 g, Eiweiß – 0,13 g, Ballaststoffe – 0,7 g.
Allergene Informationen: Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet, Sesam, Sellerie, Soja, Musterd, Sulfite.
IMPORTER: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Deutschland
URSPRUNG: Indien