Laziza Seekh Kebab Masala Rezept & Gewürzmischung
Nettogewicht: 100gProdukt aus PakistanZutaten:
- Rote Chili
- Salz
- Koriander
- Geröstetes Kreuzkümmel-Pulver
- Getrocknetes Mangopulver
- Schwarzer Pfeffer
- Zimt
- Kardamom
- Gewürznelke
- Getrockneter Knoblauch (3%)
- Getrockneter Ingwer (3%)
- Lorbeerblätter
- Bockshornkleeblätter
Allergenhinweis: Dieses Produkt kann Spuren von Nüssen, Weizen, Milch, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.Verzehrempfehlung: Ideal für die Zubereitung köstlicher Seekh Kebabs mit Rinder-, Hammel- oder Hühnerhackfleisch. Diese Mischung enthält traditionelle Gewürze und Aromen, die sich perfekt zum Grillen oder Braten von Kebabs auf Spießen eignen. Servieren Sie dazu Parathas, Zwiebelringe und Tamarinden-Chutney oder Laziza-Pflaumen-Chutney.Nährwertangaben (pro 100 g):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1735 kJ / 400 kcal |
| Fett | 14.2 g |
| Gesättigtes Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 28 g |
Zubereitung:
- 1 kg fein gemahlenes Hackfleisch (Rind, Hammel oder Huhn) mit Laziza Seekh Kebab Masala (1 Beutel), Zwiebeln und grünen Chilis vermischen. 2-3 Stunden ruhen lassen.
- Je nach Geschmack Ghee oder Butter hinzufügen. Fleischbällchen formen, auf Spieße stecken und das Fleisch um die Spieße herum flach drücken.
- Auf kleiner Flamme oder im Ofen braten, bis sie goldbraun sind. Genießen Sie Ihre köstlichen Spieße mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Importeur: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Deutschland.
