MDH Chicken Curry Masala ist eine duftende und aromatische indische Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von köstlichem Hähnchen-Curry nach traditioneller Art entwickelt wurde. Sie vereint Koriander, Kreuzkümmel, rote Chilischoten, Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Bockshornklee, Senf und eine Auswahl wärmender Ganzgewürze, um mit minimalem Aufwand einen reichhaltigen, ausgewogenen Curry-Geschmack zu erzielen.
Die Mischung eignet sich hervorragend für die tägliche Küche und ist ideal für die Zubereitung von klassischem Hähnchen-Curry, cremigen Hähnchengerichten, würzigen Soßen und anderen Rezepten nach indischer Art. Die Produktangaben zur 100-g-Packung bestätigen die traditionelle Gewürzzusammensetzung und die indische Herkunft.
Produktinformationen
| Produktdetails | Informationen |
|---|---|
| Marke | MDH |
| Produktname | Hühnchen-Curry-Masala |
| Nettogewicht | 100 g |
| Produkttyp | Gewürzmischung / Würzmischung |
| Küche | Indisch / Südasiatisch |
| Hauptverwendung | Hühnchen-Curry und Hühnchengerichte |
| Geschmacksprofil | Aromatisch, herzhaft, wärmend und mäßig scharf |
| Textur | Feine Gewürzmischung |
| Herkunftsland | Indien |
| Lagerung | An einem sauberen, kühlen und trockenen Ort aufbewahren |
| Importeur | Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1a, 64584 Biebesheim, Deutschland |
Produktbeschreibung
Bringen Sie mit MDH Chicken Curry Masala 100 g authentischen indischen Curry-Geschmack in Ihre Küche. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung vereint aromatische Gewürze und Kräuter und verleiht Hähnchengerichten einen intensiven, wärmenden und appetitlichen Geschmack.
Die Mischung enthält klassische indische Curry-Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel, rote Chilischoten, Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Bockshornklee, Senf, Lorbeerblatt, Ingwer, Nelken, Zimt, Kardamom, Muskatnuss, Muskatblüte und Asafoetida. Diese Gewürze sorgen gemeinsam für das charakteristische Aroma und den Geschmack, den man mit hausgemachtem indischem Hähnchen-Curry verbindet.
Es ist eine hervorragende Wahl für Hobbyköche, die schmackhafte Hähnchengerichte nach indischer Art zubereiten möchten, ohne zahlreiche einzelne Gewürze abmessen zu müssen.
Zutaten
Koriandersamen, Kreuzkümmel, rote Chilischoten, Kurkuma, jodiertes Salz, schwarzer Pfeffer, Bockshornkleeblätter, Senf, Lorbeerblätter, Hülsenfrüchte, getrockneter Ingwer, Muskatnuss, Nelken, Zimt, Kardamomsamen, Muskatblüte, Asafoetida.
Wichtig: Die Zusammensetzung der Zutaten kann je nach Markt oder Produktionscharge variieren. Für die rechtsverbindlichen Produktinformationen auf Ihrer Website haben die auf der physischen Verpackung aufgedruckten Zutaten stets Vorrang.
Einige aktuelle Produktangaben weisen eine sehr ähnliche Zusammensetzung auf, darunter Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornklee, Salz, schwarzer Pfeffer, Senf, Nelken, Muskatnuss, Zimt, Kardamom, Muskatblüte und Asafoetida.
Allergenhinweis
Enthält: Senf.
Auf der Produktverpackung wird darauf hingewiesen, dass Allergene durch die fettgedruckten Zutaten gekennzeichnet sind. Auch in den aktuellen deutschen Produktinformationen wird Senf als Allergen ausgewiesen.
Hinweis zu Allergenen: Bitte überprüfen Sie die Produktverpackung vor dem Verzehr sorgfältig, insbesondere wenn Sie an einer Lebensmittelallergie oder -unverträglichkeit leiden.
In einigen Marktangaben wird zudem darauf hingewiesen, dass das Produkt Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten kann. Da dies vom jeweiligen Markt und der jeweiligen Charge abhängen kann, verwenden Sie bitte die aktuelle Verpackung als maßgebliche Quelle für die endgültige Allergenkennzeichnung auf Ihrer Website.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1209 kJ / 289 kcal |
| Fett | 12,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 5,5 g |
Die Werte stammen aus den bereitgestellten Produktinformationen und sollten vor der Veröffentlichung anhand der aktuellen Verpackungsangaben überprüft werden.
Hauptmerkmale
- Authentische Gewürzmischung für Hähnchen-Curry nach indischer Art
- Praktische All-in-One-Gewürzmischung
- Vollmundiger und aromatischer Geschmack
- Kombiniert mehrere traditionelle indische Gewürze
- Ideal für Hähnchen-Curry und andere Hähnchengerichte
- Geeignet für die tägliche indische und südasiatische Küche
- Praktische 100-g -Packung
- Hergestellt in Indien
Anwendung
Mit MDH Chicken Curry Masala lässt sich aus alltäglichen Zutaten ein traditionelles Hähnchen-Curry zubereiten.
Einfaches Hähnchen-Curry
Empfohlene Zutaten:
- 500 g Hähnchen
- MDH Chicken Curry Masala
- Zwiebel
- Tomaten
- Knoblauch und Ingwer
- Speiseöl oder Ghee
- Joghurt, nach Belieben
- Frischer Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
- Öl oder Ghee in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Zwiebeln darin leicht goldbraun anbraten.
- Ingwer und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Gehackte oder pürierte Tomaten hinzufügen und so lange anbraten, bis die Mischung dickflüssig und aromatisch ist.
- MDH Chicken Curry Masala hinzufügen und gut umrühren.
- Die Hähnchenstücke hinzufügen und gründlich mit der Gewürzmischung vermengen.
- Etwas Wasser hinzufügen, abdecken und köcheln lassen, bis das Hähnchenfleisch gar ist.
- Die Konsistenz nach Belieben anpassen.
- Mit frischem Koriander garnieren und heiß mit Basmatireis, Pulao, Roti, Naan oder Chapati servieren.
Das Produkt wird häufig auch zusammen mit Hähnchen, Zwiebeln, Tomaten, Öl/Ghee und Joghurt für die Zubereitung eines traditionellen Currys empfohlen.
Serviervorschläge
MDH Hähnchen-Curry-Masala eignet sich besonders für:
- 🍗 Klassisches Hähnchen-Curry
- 🍚 Hähnchen-Curry mit Basmatireis
- 🫓 Hähnchen-Curry mit Roti oder Chapati
- 🥘 Indische Hähnchen-Soße
- 🌶️ Scharfes Hähnchen-Curry
- 🥥 Kokos-Hühnchen-Curry
- 🥛 Cremiges Hähnchen-Curry
- 🍅 Hähnchen-Curry auf Tomatenbasis
- 🍢 Hähnchenmarinaden und aromatische Hähnchenzubereitungen
Geschmacksprofil
| Charakteristik | Beschreibung |
|---|---|
| Aroma | Vollmundig, warm und ausgesprochen aromatisch |
| Schärfe | Mäßig bis mittelscharf, je nach Rezept |
| Geschmack | Herzhaft, erdig, warm und würzig |
| Koriander-Noten | Frisch, erdig und leicht zitrusartig |
| Kümmel-Noten | Warm, erdig und nussig |
| Kurkuma | Erdig mit einer charakteristischen goldenen Farbe |
| Bockshornklee | Aromatisch mit einer dezenten bittersüßen Note |
| Ganze Gewürze | Warm, duftend und komplex |
Mögliche kulinarische und ernährungsphysiologische Vorteile
MDH Chicken Curry Masala ist in erster Linie ein Aromen- und Gewürzprodukt und kein Nahrungsergänzungsmittel. Zu seinen Zutaten gehören verschiedene Küchengewürze, die von Natur aus aromatische Pflanzenstoffe enthalten.
🌿 Vielfalt an Gewürzen
Die Mischung enthält mehrere verschiedene Gewürze und Kräuter, sodass Sie Ihren Speisen einen komplexen Geschmack verleihen können, ohne viele einzelne Zutaten abmessen zu müssen.
🌶️ Natürlich aromatische Zutaten
Zutaten wie Kreuzkümmel, Koriander, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Nelken, Zimt und Kardamom werden in der südasiatischen Küche traditionell wegen ihrer unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten verwendet.
🍽️ Trägt zur Zubereitung schmackhafter Gerichte bei
Ein gut gewürztes Hähnchen-Curry kann aus einfachen Zutaten wie Hähnchen, Tomaten und Zwiebeln eine sättigende und schmackhafte Mahlzeit zaubern.
🧂 Achten Sie auf den Salzgehalt
Das Produkt enthält 5,5 g Salz pro 100 g, daher sollte beim Kochen nur vorsichtig zusätzliches Salz hinzugefügt werden. Die pro Portion verwendete Masala-Menge ist zwar deutlich geringer als 100 g, doch der Gesamtsalzgehalt der fertigen Mahlzeit hängt auch von den anderen hinzugefügten Zutaten ab.
Wichtig: Hierbei handelt es sich um allgemeine ernährungswissenschaftliche und kulinarische Hinweise, nicht um medizinische Aussagen. Das Produkt sollte nicht als Behandlung oder Vorbeugung gegen Krankheiten angesehen werden.
Warum sollten Sie sich für MDH Chicken Curry Masala entscheiden?
MDH Chicken Curry Masala 100 g ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die authentische indische Aromen genießen möchten, aber den Komfort einer fertigen Gewürzmischung schätzen. Dank der Kombination aus aromatischen Kräutern und Gewürzen lässt sich damit ganz einfach ein reichhaltiges, duftendes Hähnchen-Curry zu Hause zubereiten.
Die ausgewogene Mischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma, Bockshornklee und traditionellen, wärmenden Gewürzen verleiht Ihren Gerichten das charakteristische Aroma und den Geschmack eines indischen Currys.
