TRS Maize Meal White( Makki Atta) 1,5KG

TRS Maismehl ist ein besonders beliebtes Mehl in Indien und Pakistan zur Herstellung von süßem Gebäck. Vermischt mit etwas Weizemehl wird es auch manchmal verwendet um Brot zu backen. Maismehl entsteht durch das sorgfältige, feine Reiben von Maiskörnern, das dabei entstehende Mehl wird auch Polenta genannt.

• Gelbes, gemahlenes Maismehl.
• Wird beim Kochen cremig und glatt.
• Manchmal wird Maismehl mit Weizenmehl, Buchweizenmehl oder Kastanienmehl in Polenta-Rezepten kombiniert.
• Gluten-frei.
• Maismehl ist auch Bestandteil einiger Fladenbrote und Maisbrot.